Durch die Eingabe individueller Werte, können Sie problemlos Daten erfassen, die nicht automatisch in gastronovi Office zur Verfügung stehen. Egal ob eine große Investition, gesonderte Fixkosten oder eine Umsatzzielvorgabe. Über die Funktion "Ereignisse" können Sie besondere Zeitpunkte und Zeiträume eintragen. Wenn Sie z.B. einen Wasserschaden hatten, der Ihnen für 2 Wochen die Anzahl der Sitzplätze halbiert hat, können Sie dies hiermit festhalten. Somit verstehen Sie auch noch nach Jahren, warum es zu einer gesonderten Abweichung kam.