Am Anfang haben wir uns mit der neuen modernen Lösung von gastronovi schwergetan. Doch mit der Zeit, verstanden wir gastronovi immer besser und nun macht es uns Spass. Die Software enthält enorm viele Funktionen, die wir dank den Tutorials verständlich erklärt bekommen. Bei Baldegger+Sortec fühlen wir uns gut aufgehoben und schätzen den Support sehr.
Wir kochen Schweizer Gerichte mit saisonalen Zutaten, die wir wenn möglich vom familieneigenen Bauernhof beziehen. Die Pommes Frites stellen wir aus unseren Kartoffeln selbst her. Im Frühling kommen Spargeln vom eigenen Feld auf den Teller. Im Sommer ernten wir die Früchte unserer Hochstammbäume. Unsere Gäste schätzen die frischen Produkte und auch unseren freundlichen Service sehr.
Wir freuen uns über Ihren Besuch in unserer gemütlichen Gaststube.
Beste Grüsse
Julia Pfäffli