Das Wohl unserer Gäste liegt uns am Herzen und ist unser Antrieb, täglich frische Köstlichkeiten aus dem Mittelmeerraum und einen Hauch Asien mitten in Bern zu servieren. Unsere Fusionsküche bietet Ihnen zusätzlich eine auserlesene Auswahl an Sushi-Köstlichkeiten. Um sicherzustellen, dass unser Lager stets perfekt mit frischen Zutaten gefüllt ist, brauchen wir einen effizienten Bestellvorgang. Die Schnittstelle zu Transgourmet ist genau das, was wir brauchen, um unsere hohen Standards zu halten und unseren Gästen immer das Beste zu bieten. Das Bestellen geht jetzt blitzschnell, der gesamte Prozess ist perfekt optimiert, und wir haben die volle Kontrolle über unser Lager. Die Fehlerquote unserer Mitarbeiter ist drastisch gesenkt, weil jeder genau weiss, was wie bestellt wird. Das System ist super einfach und unkompliziert aufgebaut. Diese Schnittstelle erleichtert und beschleunigt den gesamten Bestellprozess enorm. Telefonische Bestellungen gehören der Vergangenheit an, und das Controlling ist jetzt jederzeit verfügbar. Besonders bei der Inventur kann ich sofort reagieren und habe immer den vollen Überblick.
Es wäre fantastisch, wenn alle Lieferanten eine solche Schnittstelle bieten würden. Aber wir sind wirklich froh, dass wir sie mit Transgourmet haben, das macht alles viel einfacher!
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unseren Geschmackserlebnissen verführen!
Mit besten Grüssen
Marcel Krebs
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