Unser Restaurant, der Gasthof Bären, legt grossen Wert auf saisonale, regionale und nachhaltige Küche. Auf unserer Speisekarte finden Sie eine Mischung aus traditionellen Emmentaler Gerichten, saisonalen Menüs und typischen Landgasthofgerichten. Seit 2017 befindet sich der Gasthof Bären im Besitz der gemeinnützigen Stiftung Innovation Emmental-Napf. Das historische Gebäude ist praktisch im Originalzustand erhalten und strahlt eine authentische Atmosphäre aus, die die Geschichte des Ortes lebendig werden lässt.
Wir sind froh, dass wir von Schultes zu gastronovi wechseln konnten. Zwar gab es am Anfang einige Probleme mit den Abrechnungen und Umsätzen, die wir aber dank des guten Supports schnell lösen konnten. Unser Team und ich fühlen uns mit der Kassenlösung gastronovi immer sicherer. Besonders schätzen wir die übersichtliche Struktur von gastronovi. Im Frontoffice gefallen uns die klar strukturierten Menüs mit den Preisen sowie die Möglichkeit, die Tageshits regelmässig zu wechseln. Die Buchhaltung ist ebenfalls praktisch aufgebaut und erleichtert uns die Verwaltung unserer Finanzen. Für Tischreservierungen bevorzugen wir jedoch unsere traditionelle Methode mit Buch und Stift.
Wir freuen uns über Ihren Besuch.
Ramona De Nicolo und Heidi Fankhauser
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Baldegger und Sortec AG
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